Mexican Soul Food

Distrito Francés, c'est un clin d'oeil à la capitale du Mexique, le Distrito Fédéral. A l'image de la ville chaleureuse et bouillonnante de Mexico, on a pensé notre restaurant comme un lieu sympa et détendu où vous serez toujours les bienvenus pour passer un moment cool et convivial entre potes.

Notre cuisine s'inspire des recettes des grands mères mexicaines que l'on revisite à la sauce Francés; notre France multicolore et pluri-ethnique riche de saveurs, curieuse de nouveaux ingrédients et ouverte sur les autres cultures du monde.

Nous tirons nos influences de l'énergie et du dynamisme du Mexique mais aussi de la diversité de notre équipe. Venant des quatre coins du monde et avides voyageurs, nous nous sommes nourris en chemin de chacune de nos différentes cultures (Mexicaine, Française, Asiatique et Américaine) pour vous restituer une aventure unique.

Finalement notre démarche s'inscrit dans une logique de développement éco et socialement responsable où nous réfléchissons à des questions comme la limitation du gâchis alimentaire ou la création de lien social dans notre quartier.

¿Dónde?